"La langue dans les assiettes - Quelques recettes pour créer des mots nouveaux dans l"alimentation" is een publicatie van het Centre de Terminologie de Bruxelles van het Institut Libre Marie Haps (ILMH). Het boekje bevat een lexicon van 160 neologismen uit de agrovoedingssector én een wetenschappelijke bespreking van het creatieproces van die nieuwe woorden.